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【可喜安小課堂】端午節吃粽子不宜過多
2018-06-12 瀏覽量：1633 上一篇 下一篇
我們知道，端午食粽是中華民族民間節日端午節的傳統習俗。可喜安
但粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃的太多，容易引起腹脹。因此健康的人每次也要少吃一點。
果蔬搭配助消化可喜安
吃粽子的同時可搭配蔬菜、水果，以幫助腸、胃蠕動，避免消化不良；但不要與含水分很多的寒性瓜果類一起食用，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。
不宜空腹吃
空腹吃粽子，糯米會在胃里停留較長時間，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。
睡前別吃粽子
粽子粘度高、不易消化，缺乏纖維質，含過多脂肪、鹽、糖，專家建議睡前兩小時最好別吃粽子。
四類人群慎食
老人和兒童可喜安
粽子粘性大，老人和兒童過量進食極易造成消化不良，以及由此產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
胃腸病患者
粽子吃多會加重胃腸的負擔，患胃及十二指腸潰瘍病的人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
糖尿病患者
粽子常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，易引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
心血管病患者
肉粽、豬油豆沙粽等所含脂肪多，患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，會增加血液黏稠度，影響血液循環。可喜安
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