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【可喜安小課堂】三高人群千萬(wàn)注意，一定要少吃這種食物
2018-10-08 瀏覽量：1482 上一篇 下一篇
人們通常把高血壓、高血糖、高血脂，稱為「三高」，而這些慢性病的發(fā)生發(fā)展與飲食是有關(guān)系的，與飲食中鹽、糖、油的關(guān)系更密切。含有較多的鹽、糖、油、容易導(dǎo)致攝入過(guò)多或能量過(guò)剩的食物就是「三高」食物。通過(guò)少吃「三高」食物，三高人群可以控制疾病，健康人群也可以預(yù)防疾病發(fā)生。可喜安集團(tuán)
高鹽食物
高鹽（高鈉）食物幾乎無(wú)處不在。各種方便食品，火腿腸、烤魚(yú)片、牛肉干、果脯、咸干花生等休閑零食，以及幾乎所有的腌制食物，如咸菜、榨菜、泡菜、咸魚(yú)、蝦皮等，都含有大量的鈉鹽。菜肴中添加的醬油、大醬、味精、雞精、蘇打等調(diào)味品，也含有大量的鈉。長(zhǎng)期的高鹽（鈉）飲食，人容易得高血壓，進(jìn)而導(dǎo)致中風(fēng)、冠心病等心腦血管疾病。提醒大家，平時(shí)做飯時(shí)，記得少放鹽以及醬油等調(diào)味品。每天吃鹽不要超過(guò) 6 克，相當(dāng)于鈉不要超過(guò) 2400 毫克。購(gòu)買(mǎi)包裝食品時(shí)，記得看一眼營(yíng)養(yǎng)成分表中的鈉含量，大致算一算。
高糖食物
碳酸飲料、乳飲料、果汁飲料、茶飲料、運(yùn)動(dòng)飲料等甜飲料，含糖量相當(dāng)之高。很多鮮榨果汁也會(huì)加糖。與之相似的是雪糕、甜筒和冰激凌等冷飲。值得注意的是，現(xiàn)在市售的酸奶，大多數(shù)是「風(fēng)味酸奶」，而不是純酸奶，添加的糖也會(huì)在 8% 左右。這些高糖食物，的確能滿足口腹之欲，但也會(huì)損害牙齒、導(dǎo)致肥胖，并增加 2 型糖尿病、心血管病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
高油食物
油條、方便面、酥餅、蔥油餅等主食中，油脂甚至能占到食物重量的 20%～30%，再加上其中不少食物，還添加了食鹽或其他含鈉化合物，對(duì)控制三高很不利。炸雞翅、炸丸子、炸薯?xiàng)l、炸魚(yú)、炸里脊等典型的油炸食品，以及水煮魚(yú)、地三鮮、燒茄子等過(guò)油的菜肴，均含有大量的油脂。高溫油炸的處理方式，在制造美味的同時(shí)，也是三高的推手。別忘了常見(jiàn)的各種小點(diǎn)心。糕點(diǎn)、餅干、蛋黃派、起酥面包、奶茶、膨化零食等日益流行的方便美味，絕大多數(shù)都集三高于一身，高油、高糖、高鈉。面對(duì)這些美味，需要留心，不要貪嘴。可喜安集團(tuán)